材料主料：苦瓜250克,枸杞子适量。
调料：七喜汽水,冰糖各适量。
制作1.苦瓜洗净，去籽，切成菱形块，焯熟。
2.调料对成汁，放入苦瓜，枸杞子，移入冰箱中浸泡入味。
制作要诀苦瓜焯至刚熟即可，太过会不爽脆。