炸粉果

王朝百科·作者佚名  2010-09-07  
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材料主料:澄粉300克,淀粉200克,糖30克,猪油40克,氨粉,粉果馅,水,色拉油各适量。

制作1.沸水烫熟澄粉、淀粉,加入糖、猪油、氨粉和成面团。

2.面团分坯,包入粉果馅,成橄榄状,入油锅炸至金黄色即可。

 
 
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