玉米猪排

材料主料：猪排500克，玉米1根

配料：植物油，高汤，水淀粉，盐，味精，酱油，八角，草果，干辣椒，橘皮各适量

制作1.猪排洗净，切5厘米段备用，玉米去皮，洗净后对抛几掰备用

2.锅内放you烧热，放入切好的猪排，炸至猪排金黄后捞出，利油备用

3.锅内留少许you，加入高汤，盐，味精，酱油，八角，草果，干辣椒，橘皮烧开，再放入猪排烧15分钟，加入玉米条，烧至玉米条入味，用水淀粉勾芡即可。[1]