抗生素分解酶
介绍采用生物制剂的新技术所生产出，可有效提高发酵酸度，对牛奶中以青霉素为主的抗生素的残留物的分解有特效。满足了现行“无抗”奶的加工要求，是优化牛奶质量，提高乳品公司和加工厂效益的必备产品。
用途：1：用于牛奶中青霉素类抗生素的分解，对头孢类抗生素无效。 2：可有效提高发酵酸度，使酸度低的牛奶达到酸奶的加工要求。用法：按6―8吨牛奶壹瓶（5毫升）的用量，将分解剂添加到牛奶中，搅拌均匀，3小时内牛奶中抗生素即可分解，牛奶可正常发酵。注意事项：⑴本品为生物制剂，保存方法为低温冷藏，最好保存于冰箱的恒温状态下（温度4℃左右），保质期为一年，常温状态下（37℃以下）可保存3个月。
规格及种类青霉素类，头苞类，磺胺类，低纯度与高纯度。
