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橙味杂果小甜饼

王朝百科·作者佚名  2010-09-10  
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材料主料：杂果罐头1个，牛油1块，鸡蛋3只，椰丝1/2杯，面粉2又1/2杯

配料：黄砂糖、白糖各3/4杯，橙皮蓉、云尼拿香味精各1茶匙

做法1、将杂果沥干水分，果汁留用，牛油、黄糖、白糖溶化，加入果汁、鸡蛋、香味精及橙皮蓉搅匀，再放入面粉、杂果搅匀。

2、将所有材料放入一个抹过油的烤盘内，上面洒层椰丝，用华氏350度烤40-45分钟至饼面呈金黄色，取出等凉即成。[1]

 
 
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