【材料】：香菇１０朵 百叶１０片 发菜少许
Ａ料：莲子４两
红枣４粒
当归２片
Ｂ料：味素
盐
香油
【作法】：
１．香菇泡软洗净爆香，百叶切片爆香备用。
２．发菜洗净备用。
３．锅热倒入适量的水煮沸后加材料Ａ再加作法１和２及材料Ｂ蒸６０分
钟即可。