【材料】：
Ａ料：茄子１条
青椒１粒
Ｂ料：面粉１碗
玉米粉半碗
鸡蛋１个
Ｃ料：群星拱月成品
Ｄ料：白萝卜汁
酱油
【作法】：
１．材料Ａ切成长方形备用。
２．材料Ｂ拌匀（成薄汁）备用。
３．锅内倒入约７分满之油，加至８分热，再将材料Ｂ炸成刺状放在锅中
备用。
４．将面粉加水拌匀（成浓状）沾上材料Ａ、Ｃ放入锅中黏住作法３．再
炸成酥脆、沾上材料Ｄ（要拌匀）即可。