盐水花生

王朝百科·作者佚名  2010-09-15  
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材料主料:花生800克,八角5颗

做法1、花生洗净,反复在水中搓洗,确定将泥洗净。

2、将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入,如果是干花生,需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。

3、煮好的花生再泡2个小时食用,味道更佳。

 
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