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凉拌银耳木耳

王朝百科·作者佚名  2010-09-16  
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材料主料：银耳、木耳各100克

配料：柠檬、大蒜、新鲜小米辣、盐、味精（以上原料依个人口味而定）

做法1.银耳、木耳用水泡10分钟，然后洗净。

2.再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。

3.大蒜、小米辣切末放入银耳、木耳里，柠檬切成两半挤汁，再放适量盐和味精拌匀即可。[1]

 
 
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