鲍汁扣花菇

王朝百科·作者佚名  2010-09-17  
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材料主料:井冈山花中菇(干)

配料:秘制鲍汁

做法1.将花菇几朵洗净后放入冷水中浸泡至完全发透;

2.将发透的花菇放入一不锈钢锅中,坐火加入秘制鲍汁,锅开转小火焖制10分钟关火;

3.关火后腌制20分钟,再开火焖制5分钟即可。[1]

 
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