材料主料：虾仁 胡萝卜（切丁） 黄瓜（切丁） 香菇（切丁）
配料：米饭 葱蒜
做法1. 葱蒜炝锅
2. 翻炒香菇
3. 翻炒胡萝卜丁
4. 翻炒黄瓜丁
5. 放入虾仁翻炒至熟
6. 放入米饭炒匀，放入少量盐，即可出锅。[1]