普罗夫迪夫州

普罗夫迪夫州普罗夫迪夫州（Област Пловдив）是保加利亚中部的一个州。面积5,973平方公里，2006年人口755,570人。首府普罗夫迪夫，下分18市。简介普罗夫迪夫（Plovdiv）保加利亚第二大城市，经济、文化和交通中心，普罗夫迪夫州首府。旧称菲利普波利斯。位于马里查河上游，罗多彼山北侧。人口约35万。原为色雷斯人村落。公元前4世纪时马其顿王国建为军事要塞。屡遭战乱和地震灾害，城市几度兴衰。1885年归属保加利亚。贝尔格莱德至伊斯坦布尔的国际干线由此经过，为保加利亚南部最大的交通和贸易中心。

普罗夫迪夫州工业用品国际博览会。在市郊的山丘上，发掘出一座1500多年前古罗马野外露天剧场，现已修复，为一半圆柱形希腊古典式建筑，舞台高3.1米，有3500个大理石座位。

普罗夫迪夫景点：老城位于普市中心的山丘之上,历史上曾作为守卫用的城堡。这里集中了普市传统建筑的精华，在保建筑史上也占有十分重要的位置。交通从保加利亚首都索非亚出发，沿着高速公路向东南方向行驶126公里,便到了这个国家的第二大城市普罗夫迪夫。气温年平均气温最低1月约一2℃，最高7月约25℃。全年平均降雨量约700mm。食物“猪肚汤”是保加利亚的传统和特色菜。据说是将猪肚洗净切成丁，放入汤里与土豆一起用文火炖，炖好的猪肚细嫩滑爽，加上蒜汁和辣酱后食用非常可口。果子酒是保加利亚人世代相传在家酿造的一种低度酒，其酒精含量从15度到30多度不等，口味类似我国的土烧酒。“猪肚汤”和家酿果子酒一直是保加利亚人喜爱食用和用于招待客人的传统菜。加入欧盟后，保加利亚人发现，这个传统与欧盟禁止食用动物内脏和禁止私酿酒的相关规定相左，按约定，应该尽快取缔这个传统。

传统节日3月3日国庆日(National Day-Liberation Day)

5月6日陆军节

5月24日圣者纪念日(Cyril and Methodius Day)

9月6日统一纪念日(Unification Day)

9月22日独立纪念日(Independence Day)

11月1日先烈纪念日(Bulgarian Revival Leaders)