材料主料：咸肉、干豇豆角
配料：酱油、香油
做法1、把咸肉切片、如果特别的咸呢，就要入水泡下，干的豇豆角要用冷水泡开，如果用热水，会泡的烂的。
2、用少许酱油把豇豆角拌下，这样干豆角好入味，入色，酱油不能太多，因为肉本来就是咸的。
3、把干豇豆码在盘子底下，把咸肉放在豆角上，可以浇少许香油，上高压锅，压上10分钟，就可以上菜开吃啦！[1]