百变营养米饭139例
图书信息百变营养米饭139例
作者： 《小菜谱》编委会 编
出 版 社： 上海科学普及出版社[1]
出版时间： 2010-1-1
字数： 17500
开本： 48开
I S B N ： 9787542744883
定价：￥10.00
内容简介炒饭、盖饭、焖饭……
上百种烹调米饭的方法统统教你您！
目录01喷香肉蛋饭
番茄芙蓉饭
番茄虾仁蛋炒饭
咖喱蛋包饭
蛋炒饭
宫保鸡丁饭
茄汁瘦肉豌豆饭
烤猪扒饭
馨香排骨饭
羊肉抓饭
牛肉末炒饭
肥牛饭
荷香鸡粒饭
紫米乌鸡饭
腊肉蛋炒饭
梅干菜蒸肉饭
红椒牛肉饭
粉蒸排骨饭
兔肉米饭
02健康蔬果饭
黄瓜糙米饭
栗子焖饭
板栗鲜贝饭
火腿青豆炒饭
香葱豆干炒饭
香菇蛋炒饭
田园菠萝炒米饭
奶香红枣饭
蜜汁八宝饭
南瓜百合蒸饭
03鲜美水产饭
扬州炒饭
虾仁蛋炒饭
香菇鲜虾饭
鸡腿菇虾仁烩米饭
竹筒鲜虾蒸饭
鲑鱼蒸饭
鲑鱼烩饭
咸鱼鸡丁饭
沙丁鱼五彩饭
04风味特色饭
新疆羊肉抓饭
海南鸡饭
韩式烤肉饭
水滴寿司
西式鲜鱼焖饭
西班牙海鲜饭
夏威夷炒饭
意大利鱿鱼饭
肉蛋饭
蔬菜饭
水产饭
特色饭
附录