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参茸鸡肉汤

王朝百科·作者佚名  2009-12-03  
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菜名： 参茸鸡肉汤

主料：高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克。

做法： 高丽参切薄片。鸡肉洗净，去皮，切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。

药用价值： 大补元气、温肾壮阳。用于元气虚极，肾阳虚衰，症见畏寒肢冷、阳痿早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛。

 
 
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