梁枝荣

我国知名食用菌专家，中国科学院生物工程专家，教授级高级工程师。山西省定襄县人，1949年生，1972年入学山西大学，在我国著名真菌专家刘波教授指导下，涉足食用菌的栽培研究，为今后食用菌的研究打下了良好基础。1978年考入中国科学院微生物研究所读真菌学硕士，在我国著名真菌学专家余永年教授指导下，进行了真菌学的系统理论学习。1981年至1985年在微生物所进行了食用菌原生质体的研究，在北京郊区和山西省多个公司任食用菌生产顾问，指导栽培食用菌的栽培和驯化育种工作。1985年考入香港中文大学生物学部的博士研究生，在国际著名食用菌专家张树庭教授的指导下，从事食用菌遗传育种和栽培技术的研究。1992年海外留学归来，在中国科学院中科集团从事食用菌技术推广工作。近20年来，兼任了北京、山东、山西、河北、河南、福建、江苏、新疆、黑龙江、深圳等地几十个县市的食用菌产业开发顾问。不但有深厚的理论基础，更以有丰富的实践经验而著称。参与编著了北方香菇、双孢蘑菇栽培和珍稀食用菌栽培等多本著作的编写，发表有关论文数十篇，获得近十项省部级科技进步奖。1992年和2002年任中国农业电影制片厂科学顾问，摄制发行了北方香菇栽培和玉米秸秆栽培双孢蘑菇的科教电影。由于其在科学普及中的突出贡献，1998年和2000年两次由山西省科学技术协会授予科技金牛特等奖。在几十年的微生物学, 真菌学,食用菌学系统的理论学习和广泛的生产实践中, 有其深刻的感悟和独特的见解, 首次提出了植物性食品, 动物性食品, 菌物性食品三代食品和种植业,养殖业, 培植业的现代农业新概念.首次提出了食用菌野生栽培的新概念和原生态食用菌生产的系统技术。近年来，重点从事食用菌林地野生栽培和野生名贵真菌的驯化栽培研究，在原生态食用菌生产技术的理论和实践上有重大突破和进展。 简历

男：58岁，专业：生物工程，技术职称：教授级高级工程师

学历：

1972-1975 山西大学生物系

1978-1981 中国科学院研究生院硕士研究生

1985-1992 香港中文大学生物学部博士研究生

工作经历

1975-1978---山西省忻州市农业局技术干部

1981-1983 中国科学院微生物研究所助理研究员

1983-1985 中国科学院生态环境研究所助理研究员

1985-1992 香港中文大学兼职助教和助理研究员，

1990-2005 中国科学院北京百泰生物技术公司高级工程师，开发实验室主任

2006年 – 北京中科金土地生物技术有限公司总工程师

主要技术成果

1）食用菌地沟多品种栽培 1993年 获山西省科技进步二等奖

2）香菇塑料大棚立体栽培高产技术 1997年获山西省科技进步二等奖

3）北方花菇层架式栽培新技术 1998年获河北省唐山市科技进步二等奖

4）玉米秸秆栽培双孢蘑菇2001年获山西省大同市科技进步一等奖

5）玉米秸秆夏季栽培双孢蘑菇 2001年获河北省农业厅科技进步二等奖

6）玉米秸秆夏季栽培双孢蘑菇 2001年获河北省科技进步三等奖