材料猪颈肉、洋葱、花生、红辣椒、红尖椒、洋葱、混合生莱、香菜、鱼露、
柠檬汁、糖、盐、胡椒做法(1)红辣椒、洋葱切成丝，花生碾碎。
(2)将猪颈肉用盐、胡椒、红尖椒腌渍，然后进烤箱烤熟，取出切
成片。
(3)将切片的猪颈肉加入红辣椒丝、沣葱丝、鱼露、柠檬汁和糖，
拌匀。
(4)猪颈肉等装盘后，撒上花生碎与香菜，并以混合生菜装饰即
可。