香辣墨鱼仔

王朝百科·作者佚名  2010-10-25  
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材料墨鱼仔、红尖椒段、洋葱块、青椒块、香茅、香菜、柠檬汁、泰国鸡汁、

鱼露、糖、盐、胡椒做法(1)墨鱼仔焯水后备用。

(2)起锅将洋葱块、红尖椒段、香茅煸炒至香,加入墨鱼仔一起翻

炒,并用柠檬汁、泰国鸡汁、鱼露、糖、盐和胡椒调味。

(3)最后加入青椒块,翻炒均匀,装盘,撤上香莱即可。

 
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