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太子参海蜇汤

王朝百科·作者佚名  2009-12-04  
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太子参海蜇汤

配方：太子参15克 海蜇50克 菜胆100克 蒜10克 姜5克 葱10克 盐5克 鸡汤800毫升 素油30克

制作：1．把太子参洗净，去杂质；海蜇洗净，切成细丝；菜胆洗净，切5厘米长的段；姜切丝，葱切段。

2．把锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，加入姜、葱爆香，下入太子参、盐、鸡汤，煮25分钟后，下入海蜇和菜胆，煮熟即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：补气血，降血压。高血压气虚湿阻型患者食用

 
 
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