原料：冻块菌50克、鸡蛋2个调料：盐2克、香油2克制作方法：1块菌先用沸水解冻、去皮、切片备用。
2将鸡蛋打好，加入盐调味后搅拌均匀。
3在调好的鸡蛋中放入块菌调拌均匀后放入香油和盐，用小火蒸1 2分
钟即可。