辣味鸡肉饺子馅
[原料/调料]
鸡胸肉 250公克
高丽菜末 1/3杯
红辣椒末 2大匙
葱花 3大匙
盐 1匙
糖 1/2大匙
辣椒油 1/2大匙
香油 1/3大匙
白胡椒粉 1大匙
[制作流程]
1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。
15粒水饺份量
[原料/调料]
鸡胸肉 250公克
高丽菜末 1/3杯
红辣椒末 2大匙
葱花 3大匙
盐 1匙
糖 1/2大匙
辣椒油 1/2大匙
香油 1/3大匙
白胡椒粉 1大匙
[制作流程]
1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。
15粒水饺份量