菠菜炒粉丝

菠菜炒粉丝

菜系及功效：私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 贫血食谱

口味：清香味

工艺：生炒

菠菜炒粉丝的制作材料

主料：菠菜250克，粉丝100克。

调料：黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油3克

教您菠菜炒粉丝怎么做，如何做菠菜炒粉丝才好吃（1）菠菜洗净切段；粉丝烫熟，捞出备用。

（2）热油锅爆香葱花，放入菠菜炒至半熟，下粉丝及调味料翻炒至熟即可。

特点:蔬菜容易出水，要大火快炒，才会保持脆嫩的口感

菠菜炒粉丝的特色：白绿相间，清香适口。