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绿豆西瓜皮汤

王朝百科·作者佚名  2011-04-21  
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原料绿豆100克，西瓜皮500克。

做法将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤,一日数次。

功能清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下气，清热解毒，清暑利水；西瓜皮甘寒，清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口疮。

用药禁忌中寒湿盛，脾胃虚寒，肠滑泄泻者忌用。

 
 
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