荤

【hun】

荤

meat or fish；

荤1

(1)

荤

hūn

(2)

(形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜)

(3)

同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]

荤,臭菜也。――《说文》

荤,辛菜也。――《苍颉篇》

膳荤。――《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之属。”

膳于君有荤桃茢。――《礼记·玉藻》。注:“姜及辛菜也。”

然后荤菜百蔬以泽量。――《荀子·富国》

唯不饮酒、不茹荤者数月矣。――《庄子·人间世》

(4)

又如:荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)

(5)

指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 [meat or fish diet]。如:荤血(鱼肉之类的食物);荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)

另见xūn

荤菜

hūncài

(1)

[meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

(2)

[a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”

荤腥

hūnxīng

[meat or fish] 鱼、肉等食品

荤油

hūnyóu

[lard] 猪的脂肪

荤1

（荤）

hūn ㄏㄨㄣˉ

(1)

肉食：～菜。～素。吃～。开～。

(2)

佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。

(3)

指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了～字儿。