地钱

王朝百科·作者佚名  2009-12-06  
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地钱
地钱

地钱地钱(MarchantiapolymorphaL.)又名地衣,属苔藓类植物,

多生于阴暗潮湿的地方。中国苔藓植物资源十分丰富,已报道的约有3000种,

而药用的不到1 8%,极少作为正式药材使用。地钱的化学成分主要包

括萜类化合物、黄酮类化合物、联苄类化合物及香豆素类等,黄酮类化合物以芹菜素、木犀草素及其甙为主。

地钱的基本介绍分类:苔藓类孢子植物

Phylum:Bryophyta 苔藓植物门

Class:Hepatopsida 苔纲

Order:Marchantiales 地钱目

Family:Marchantiaceae 地钱科

Genus:Marchantia 地钱属

别名:巴骨龙、脓痂草、米海苔、地梭罗、龙眼草

来源:苔藓类地钱科地钱属植物地钱marchantia polymorpha l.,以全草入药。四季可采,洗净,鲜用或晒干。

性味归经:淡,凉。

功能主治:解毒,祛瘀,生肌。外用治烧烫伤,骨折,毒蛇咬伤,疮痈肿毒,臁疮,癣。

用法用量:外用适量,鲜品捣烂敷患处或干品研粉调菜油外敷。

地钱的性状特征苔纲地钱目的代表种,是1753年由林奈命名的苔类植物之一,广布于全世界。

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地钱

地钱的特性为叶状体扁平,带状,多回二歧分枝,淡绿色或深绿色,宽约1厘米,长可达10厘米,边缘略具波曲,多交织成片生长。背面具六角形气室,气孔口为烟突式,内着生多数直立的营养丝。叶状体的基本组织厚12~20层细胞;腹面具6列紫色鳞片,鳞片尖部有呈心脏形的附着物;假根密生鳞片基部。雌雄异株。雄托圆盘状,波状浅裂成7~8瓣。雌托扁平,深裂成 6~10个指状瓣。无性繁殖借着生叶状体前端芽胞杯中的多细胞圆盘状芽胞大量繁殖。染色体数n=8,9,10,11,12,14和18。多习生于阴湿土坡草丛下或溪边碎石上,有时也生长水稻田埂和乡间房屋附近。可用于清热解毒,从地钱植物体中提纯的灰分中含有联苄、环脂和倍半萜烯。此类植物确切的早期化石于1961年在英国的侏罗纪地层中被发现。

配子体为扁平的绿色叶状体。多次二叉状分枝,枝宽1~2厘米,每个分枝前端凹入,生长点位于此处。叶状体背面可见很多菱形网纹,每个网纹即为内部的1个气室,每个气室中央有个气孔。叶状体腹面有紫色鳞片和单细胞假根。假根有两种类型,平滑假根和舌状(或疣状)假根。地钱有营养繁殖,在叶状体背面有杯状结构叫做胞芽杯,其内产生很多胞芽。胞芽脱落后就可在湿地上萌发,产生叶状体(即配子体)。地钱具有性生殖,雌雄异株。雄株背面产生雄生殖托,在雄生殖托的托盘中生有很多近球形的精子器。雌株背面生出雌生殖托,其托盘边

地钱

缘辐射状伸出多条指状芒线,在各芒线之间均有列倒悬的颈卵器,颈卵器中有1个卵。精子器中的精子释放出来后,进入颈卵器中,1个精子与1个卵融合,形成受精卵。继而发育成胚,胚再发育成孢子体。孢子体的基足与托盘相连,吸取配子体营养。蒴柄很短,孢蒴近球形,其内产生很多孢子,还有很多弹丝。孢子散出后,萌发成具6~7个细胞的原丝体,然后发育成1个配子体。地钱多生长在阴湿的墙角、溪边,或温室的潮湿地面上。为世界广布种,体内含金鱼草素、柠檬酸和糖类,可药用。

地钱提取物 Marchantia polymorpha

地钱提取物是以中国大兴安岭原始森林里所生长的野生地钱(别名,巴龙骨、脓痂草、米海苔、地梭罗、龙眼草、地浮萍、一团云、地衣)为原料,采用现代CO2超临界技术提取的以金鱼草素有效成分为主的强效综合提取物(粉剂),其含量高达25%以上,主要化学成分为金鱼草素、木犀草素(Luteolin)、莽草酸(Shikimic)、lndodeactic acid、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、2,3,5-Triindobenzoic acid、桂皮酸(Cinuamic acid)、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。用于解毒、祛瘀、生肌、清热。

地钱的细胞结构地钱药材依据原植物叶状体显微构造特征可鉴定为地线属的3个种:地钱Marchantia polymorpha、拳卷地钱Marchantia convoluta、粗裂地钱Marchantia paleacea

1. 叶状体显微构造特征

地钱
地钱菜

样品采自广西壮族自治区南宁地区、上林县境内大明山。

地钱气孔孔口烟囱型,孔边细胞4列,呈十字形排列。气室内具多数直立的营养丝。下部基本组织由12~20层细胞构成。鳞片细胞近长方形。假根壁平滑或呈波状且具舌状横隔。

拳卷地钱气孔孔口烟囱型,孔边细胞4个,6列,近于方形,细胞狭窄,壁薄。气室一层,具多数直立的营养丝;储藏组织18~20个细胞厚。鳞片细胞较狭,形状不一。假根壁平滑,有的具横隔。

粗裂地钱 气孔由3~6列、4个环绕细胞构成,环绕细胞壁平骨,孔成十字形。基本组织中有网状的细胞壁加厚,有个别的硬化细胞、油体细胞和粗液细胞。鳞片细胞形状和地钱相近。假根壁平滑,都具横隔。

2. 显微特征检索

气孔孔口烟囱型。鳞片细胞近长方形。假根壁平滑或波状且具舌状横隔——地钱M.polymorpha L.

气孔孔口烟囱型。鳞片细胞较狭窄,形状不一。假根壁平滑,有的具横隔——拳卷地钱M.convoluta

气孔孔成十字形。鳞片细胞近长方形。假根壁平滑,都具横隔——粗裂地钱M.paleacea。

地钱

3. 小结与讨论

显微构造方面,3种地钱的气孔有明显区别,它们的孔口形状各异。它们的鳞片细胞及假根也有一定的区别:地钱鳞片细胞近长方形,假根壁平滑或呈波状且具舌状横隔;拳卷地钱鳞片细胞较狭,形状不一,假根壁平滑,有的具横隔;粗裂地钱假根壁平滑,都具横隔。

本文对商品药材地钱原植物进行显微鉴别,旨在为开发苔藓中药地钱提供实验资料。深入市场及产地,采集样本,采用现代生药学鉴定方法进行叶状体显微构造特征研究。结果表明地钱药材依据原植物叶状体显微构造特征鉴定为地线属的3个种:地钱Marchantia polymorpha、拳卷地钱Marchantia convoluta、粗裂地钱Marchantia paleacea。目前商品药材地钱来源于苔藓植物地钱属的不同种类,依据地钱叶状体显微特征可鉴别之。

地钱的营养分析营养成分:它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中极为少见;含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地钱即可满足需要。此外,还含有肝糖等成分。

营养数据:地钱含蛋白质为13%-18%、糖类4-6%、无机盐13-15%、粗纤维1-4%。此外,还含有多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。每百克干品含钙406毫克,与发菜相同。含铁290毫克,比木耳含量高2倍,对人体补铁养血极为有利。

地钱的培养种植剪碎的地钱叶状体的组织块可以出芽并长成完整的叶状体。

琼脂培养方法除培养基的营养液用一般植物生理栽培用的完全

地钱
地钱

培养液配制外,其余方法与一般组织培养同(不用加激素等其他外源物质)。此法文中从略。下面着重介绍花盆土壤法离体组织块培养成苗和成株的方法。

地钱

(1)花盆留1/3空间,下部置于水盘中,保持土壤湿度。

(2)将约3×1.5mm的叶状体碎片散在土壤上。

(3)盆上加盖(玻璃片或塑料薄膜)。

一周后从碎片边缘即能长出叶状体的顶端部分,带有生长点。三周后长出较完整的叶状体。

(4)培养过程中应注意的问题:

①温度保持在15~20℃左右。

②保持土壤湿度不见明水。

③温度过高或湿度过大易产生藻类,除注意调整温度、湿度外,可用铁镊清除杂藻,因藻类生长过多有可能使地钱叶状体变黄。

地钱的药用价值专家认证:

地钱整体入药,味淡性凉,入脾肺经。有祛热、收敛、益气、清补、明目等功效。治火眼夜盲、烫伤烧伤、肺热咳嗽和久痢脱肛。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地钱所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。

食疗作用:

1.降脂明目。地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜 盲、脱肛等病症也有一定疗效。

2.清热降火。地钱性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

3.补充营养。地钱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。

地钱 - 菜肴制作一.辣味地钱菜

地钱
地钱菜

主料:野地钱菜

辅料:红椒,调料:精盐 、味精 、白糖 、蒜茸 、色拉油。

做法:1.野地钱菜洗净,红椒切成小粒。

2.锅上火滑油,留底油炒香蒜茸,下地钱菜、红椒粒,用调料调味后炒熟即可。

二.地钱菜清炒韭菜

做法:至油热投入地钱菜煸炒,将适量精盐,人味出锅待用。

韭菜(切段),入锅煸炒,加盐入味,再倒入地钱菜焖炒数分钟即可装盘。

功效:此肴具有益气补肾的功效,可辅助治疗脱肛.阳痿遗精,子宫脱垂等病症。

地钱菜

三.地钱菜炒双丝

地钱
地钱菜

地钱菜、胡萝卜丝、肉丝

做法:地钱菜过热水中稍煮,滤干水份,加入调料和肉丝、胡萝卜丝等爆炒,味道鲜美。

四.地钱菜炒蛋

做法:地钱菜洗静滤干水份待用。蛋煎好,放入红辣椒炒香,加入地钱菜翻炒,加入一点醋及调味料。

特点:鲜香。

 
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