香肠披萨

制作材料：主料：小麦富强粉600克

辅料：奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米（鲜）15克,香肠50克,橄榄20克

调料：橄榄油80克,盐10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克

做法：1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3. 青椒洗净、去蒂切丝，备用；

4. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱；

5. 饼皮上均匀撒上奶酷丝（30克）；

6. 再均匀铺上青椒、玉米粒、小香肠片（20克）、德国香肠片（30克）、黑橄榄片；

7. 最后撒上适量奶酪丝（30克）、奶酪粉（15克）与撕碎的腌熏奶酪（15克）；

8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

9. 至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。