科技名词定义中文名称：糖基甘油酯英文名称：glycoglyceride其他名称：糖基脂酰甘油(glycosyl acylglycerol)定义：一个或一个以上糖残基借助糖苷键与单酰或二酰甘油相连而成的甘油酯。如半乳糖甘油二酯。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；脂质（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布