科技名词定义中文名称：虾米脱壳机英文名称：dried shrimp peeling machine定义：将干虾脱壳成虾米的机械。应用学科：水产学（一级学科）；渔业船舶及渔业机械（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布