科技名词定义中文名称:贝类脱壳机组英文名称:shellfish processing machines定义:将贝类脱壳取肉的机械。应用学科:水产学(一级学科);渔业船舶及渔业机械(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布