橘香绿豆粥
用料小米 50g
绿豆 100g
冰糖 30g
橘皮 适量
做法1. 将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2. 先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。
3. 最后加入适量冰糖,搅匀即可。
贴士这款粥有解毒青清火的功效,夏天食用宜于健康,如果煲粥时再加两片西洋参片(不要放上火的人参,那就和我们的需求南辕北辙了),还可以帮你补充体力,让人时刻精力充沛。
用料小米 50g
绿豆 100g
冰糖 30g
橘皮 适量
做法1. 将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2. 先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。
3. 最后加入适量冰糖,搅匀即可。
贴士这款粥有解毒青清火的功效,夏天食用宜于健康,如果煲粥时再加两片西洋参片(不要放上火的人参,那就和我们的需求南辕北辙了),还可以帮你补充体力,让人时刻精力充沛。