培根菌菇韩式泡菜炒饭
所属分类:老少皆宜 家常菜 大众菜
食材：白米饭、韩国泡菜、保龄球菌菇、烟熏培根、草鸡蛋、韩国辣椒酱
配料：草鸡蛋、鲜牛奶、白芝麻、黑胡椒、盐、色拉油
口味：微辣
制作难度：切墩(初级)
制作时间：35分钟
培根菌菇韩式泡菜炒饭的做法:
1：菌菇洗净沥干水分
2：把菌菇切除小粒
3：韩国泡菜挤干水分切丁
4：烟熏培根在无油锅子里面
5：用小火2面煎黄
6：锅子里面放一点色拉油，放入菌菇丁，炒熟后放一点点黑胡椒粒和一点点盐，然后装入盆子中备用
7：锅子里面再放一点色拉油，泡菜煸炒出香味
8：放入米饭不停翻炒，然后放入刚才泡菜挤出来的泡菜汁
9：放入一调羹的韩国辣椒酱，这个不能多了，只是起到调味的作用，不然炒饭吃起来会偏甜了，可以根据个人喜好来添加
10：翻炒均匀后加入菌菇和培根丁，炒均匀后放盐调味就可以装盆了
11：2个鸡蛋打散加入一大勺子鲜牛奶
12：把炒好的鸡蛋点缀在炒饭上，最后洒一点白芝麻增香