食材明细豆渣
面粉
鸡蛋
盐
做法1豆渣要挤干净水分。美味豆渣饼
2在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。
3搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆光。
4取一小团面,揉成圆形,再压扁,放到锅上煎到两面金黄就可以了。