所属分类:老少皆宜 大众菜 煲汤
食材：排骨，胡萝卜，香菇先泡发
配料：酒，姜，盐
口味：鲜
制作难度：配菜（中级）
制作时间：60分钟
胡萝卜香菇排骨汤的做法:
１．所有材料洗净切好．
２．锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干．
３．所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲４５左右！
４．出锅前放适量盐调味即可！