宝宝的辅食添加与制作

图书信息宝宝的辅食添加与制作

[1]

定价：￥22.00

作者：周忠蜀编著

出 版 社：中国纺织出版社

出版时间：2009-4-1

字数：20000

开本：16开

I S B N：9787506455312

包装：平装

内容简介本书不仅介绍了给宝宝添加辅食的目的、原则以及添加辅食的准备工作，还针对不同月龄的宝宝的营养需求特点、身体发育特点，将本阶段的妈妈可能遇到的问题总结出来，为妈妈释疑解惑；精选了一些典型食谱，并详尽介绍了原料、制作方法、营养功效等常识，我们所选的每一道辅食不但营养全面丰富，符合婴幼儿的发育成长需要，而且操作简单，尤其适合那些不擅长烹饪的新手妈妈。此外，将辅食进行分类是本书的另一个亮点。在这一章节里，除了介绍了汁水类、泥糊类、汤类辅食的制作外，我们还别出心裁地设置了一类功能型辅食，其中包括益智食谱、开胃食谱、补钙食谱、补锌食谱等，这样不仅方便妈妈查找，还能帮助妈妈有针对性地给宝宝补充营养。

作者简介周忠蜀，医学博士、中日友好医院儿科主任、主任医师，北京大学医学部教授、中国协和医科大学博士生导师。 从事儿科临床、教学、科研25年，现任中华医学会儿科分会专业委员会委员，中华医学会北京分会儿科专业委员会主任委员，北京朝阳区医学会理事及儿科专业委员会主任委员，中国优生科学协会理事，亚太地区小儿神经学会会员，《国际小儿科学》杂志等16个杂志编委、常务编委，曾为中央国家机关青年联合会会员。主编《孕育一本通》、《聪明宝宝科学喂养全书》、《健康宝宝养育全书》 《365例孩子爱吃的食谱》、《母乳喂养与人工喂养500问》等多部优秀科普读物。

目录第一章给宝宝添加辅食，你准备好了吗

为什么要给宝宝添加辅食

给宝宝添加辅食的原则

给宝宝添加辅食的准备

第二章如何逐月给宝宝添加辅食

第1-3个月补充鱼肝油

第4个月宝宝开“饭”啦

第5个月喝点儿稀粥吧

第6个月肉肉、菜菜、饭饭、我都要……

第7个月开始长牙，可以以谷物为辅食为主了

第8个月爬行好累啊，加点儿能量吧

第9个月精纤维食物锻炼咀嚼能力

第10个月更丰富的辅食，更全面的营养

第11个月生长太快了，需要更多能量

第12个月辅食都快成主食啦