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菠菜粳米粥

王朝百科·作者佚名  2012-03-21  
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原料:菠菜250 克 粳米250 克 食盐 味精各适量。

制作方法将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。

特点养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等

 
 
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