蚝油西兰花

王朝百科·作者佚名  2012-04-25  
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介绍成品

蚝油西兰花的特点:

蚝油西兰花制作简单,口感颇佳。

制作材料西兰花一颗,彩椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油

材料图(14张)

做法1.将西兰花洗净,掰成小块,注意要去掉底;

2.在锅内加水,烧开,放入西兰花,待西兰花变绿,即可捞出;

3.将捞出的西兰花过凉水,这样可以使西兰花更加清脆;

成品图(18张)

4.将凉西兰花装盘,加入彩椒,盐,鸡精,充分搅拌均匀;

5.最后撒上蚝油即可。[1]

 
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