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菜刀

王朝百科·作者佚名  2009-12-12  
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菜刀

菜刀

càidāo

[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉

单位：把。例：这是一把菜刀

菜刀主要是家庭主妇用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，不可当做武器做非法之事。

不锈钢刀与铁刀是有区别的：不锈钢刀干净、美观，但不很锋利；铁刀表面不好看，但长期使用会补铁，适合贫血患者使用。

 
 
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