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红豆薏米饭

王朝百科·作者佚名  2012-04-26  
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原料：糯米、红豆、薏米。做法：

1、红豆洗净浸泡12小时。

2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱冷藏。

3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时。

4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。

 
 
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