雍户生活食品专门馆
概况简介亚洲最大、中国首家高品质食品生活专门馆——雍户生活食品专门馆由香港雍户集团投资组建,座落于辽宁省沈阳市北站附近华府天地购物中心地下一层,占地面积20000平方米,其中食品馆7000平方米、食博馆4000平方米、生活用品1200平方米、时尚潮流3000平方米、公共区域3000平方米、后库830平方米以及雍户顾客专用停车场5000平。馆内有果蔬区、水产区、休闲食品区、杂货区、厨具用品区、化妆品区、孕婴区、煲汤区、保健食品区、水吧、冷冻食品、日本寿司、熟食区、粮调区、煲汤区、酒窖、家品区、面包烘焙坊等,并且独有一个芝士火腿区域模块,这是其它传统超市不曾做过的尝试。12月初完成的二期工程更建造了美食广场、日式餐厅、港式茶餐厅、港式火锅、书店、茶庄、滋补品店、电子产品区、四家特色小店(两家比利时巧克力店、一家哈根达斯冰淇淋店、一家意大利鲜奶雪糕店)以及LOFT形式的时尚潮流区,在倡导健康生活品质的同时也注重年轻人的文化生活,让顾客在购买东西时更能享受到美食的乐趣。
雍户生活食品专门馆有一支非常优秀的高级管理团队,成员来自于自香港和新加坡,具有20年以上高级超市管理经验,他们带来了最先进的理念与构想,时尚的设计风格、舒适温馨的购物环境,为繁忙的都市人群提供真正舒适惬意的购物体验,将时尚健康的饮食文化、购物理念带到沈阳,雍户出售的不仅是商品,更是一种生活态度。雍户生活食品专门馆在美食餐饮、潮流精品等领域独树一帜,以追求品质、崇尚自然为宗旨,以舒适的环境、贵族式的服务、高品质的商品,为沈城精英人士打造一种全新的生活方式。顾客在购买商品的同时,更能了解商品的历史及真实品质,享受精品生活的同时,更能收获健康。分区介绍鲜肉区
售卖来自澳大利亚牧场的优质牛羊肉以及国内牧场培养的优质肉类品,适合消费者的不同口味需求及饮食习惯。来自澳大利亚绿色天然牧场的和牛西冷便适合炒制和熬炖,法式羊排更是幼嫩新鲜,无论烧烤还是熬炖都美妙无比,香而不腻,还有巴拿马香猪肉、鸡翅郁金香等多种肉品。这里会针对不同季节、时令推出不同肉品,可以根据肉类品的不同部位、不同烹饪需求细致分割成200多种,并为顾客提供烹饪建议。
芝士火腿区
芝士又名奶酪,是发酵、浓缩的牛奶,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
雍户生活食品专门馆打破传统超市中芝士只有小小一席柜台的常规,建造专门的芝士火腿区,这里有一块来自意大利的“奶酪之王”——帕玛森奶酪,充满葡萄干、水果干以及葡萄酒的味道,盐味很足,可以切成薄片做色拉,还可以搓碎后入汤,或作为匹萨的顶料,再配以基安蒂红葡萄酒别具风味。还有来自法国的顶级芝士——总统芝士、瑞士大孔奶酪、儿童奶酪、以及来自法国和意大利的山羊奶酪、水牛奶酪等等,堪称芝士爱好者的乐园。
这里不止奶酪出色,火腿更是经典。来自西班牙的黑猪火腿,其培养期的养殖方法就十分讲究,以松果为食,在园中散养,所以肉质松软滑嫩,带有淡淡松果香气。
更有西伯利亚鲟鱼制成的珍贵鱼子酱和鹅肝成分达到85%以上的法国鹅肝。
日配区
日常所需的蛋、奶、香肠、微波食品、速冻食品、黄油、炼乳等,适应各类人群饮食习惯。
冲饮及健康食品
这里有来自意大利、西班牙、法国的橄榄油、松露酱、海盐、蜂蜜、沙拉酱、龙虾汤,来自日本的酱油、水产罐头、方便食品、拌饭咖喱,来自韩国的柚子茶、营养粉等,以及原装进口的上等香醇咖啡。
休闲食品
来自世界各地的饼干、糖果、巧克力、蛋糕等,尽享世界风情零食。
铁板烧
在本店购买水产品、肉品后,只需10%的加工费便可以在铁板烧区域享受现场加工服务,顾客无需在家忍受烹饪之苦,在超市享受超新鲜美味的同时,可以观看、学习烹饪技术。
煲汤区
本店特别设置了煲汤区,根据不同时令人体不同的营养需求煲出美味浓汤,打包回去每次食用只需微波加热即可,为都市忙碌人群提供便捷美食,解决家庭琐碎麻烦。
红酒区
这里有来自法国波尔多产区的AOC级醇酿红酒,以及来自意大利、美国、智利等不同国家不同种类的酒品,如拉菲、苏格兰威士忌、法国香槟等等,品酒区更别具一格的设计了品酒吧台,让爱酒人士有一个悠闲品酒的舒适之处。
水产区
水产区经营活鲜、冰鲜、冻鲜和酱渍品。这里有帝王蟹、波士顿龙虾、新鲜三文鱼、鸦片鱼等传统超市里不常见的海鲜品种。
更有潮汕地区的专业厨师现场制作的手打鱼丸,精选上等大白鳗的细嫩鱼肉,经过上千次拍打,制作出的鱼丸劲道幼滑、新鲜干净。
化妆品区
售卖以“注重自然环境、追求安全单纯以及重视皮肤健康”为宗旨的有机化妆品,有头部护理、足部护理、手部护理等多种品类,囊括普拉达、博百利、爱马仕等众多国际一线品牌。
日本寿司
这里有香港流行的火焰寿司、烧三文鱼寿司等多种新口味、新制作工艺的寿司,配料中加入芝士、蟹黄、海胆,在火上加热至半熟制造出的与众不同的烧灼口感很适合喜爱熟食的人士。
蔬果区:
这里有来自世界各地的当季特色地方果蔬,最大限度的保留水果的本身味道及其中营养成分。并引进创新水培菜,这种新型种植法培育出的蔬菜比土培叶菜的口感更好,洁净鲜嫩,品质上乘。
孕婴区
这里售卖的全部为进口商品,90%来自国际一线品牌,适用于出生前的宝宝——学龄前儿童,在这里妈妈们可以放心选购安全健康的婴幼儿用品。
熟食区
经营日式串烧、地方风味烧烤、及日式关东煮等。烧烤类有海鲜、肉类、水果、面包片,口味独特而新奇,日式串烧的特色品有浦烧鳗鱼、七味鸡翅等;日式关东煮的汤底十分特别,是日本酱油海鲜汤底,涮煮的是一些有机蔬菜类以及进口鱼肉类。并售卖西式餐点,烧、炸口味为主,招牌菜餐点有香草烧鸭、锡纸烤龙利鱼柳、没事烤肋排、BBQ烤鸡翅等等多种口味,价钱也比较适中,我们专业的厨师团队将五星级酒店的菜谱带进超市,与人们的日常生活习惯相结合,推出全新的菜式,让人们能品尝到五星级酒店的菜系口味,在享受方便、快捷的餐点的同时能够保证食品的健康与营养。同时还有休闲小吃。这里是火锅、麻辣烫爱好者的乐园,售卖一些散装的 未加工蔬菜、丸类并配有6种火锅酱汁,为喜爱在家吃火锅的人提供干净、便捷的商品服务。
保健品
本店选用的保健品均为国际知名的信誉品牌,注重商品的天然性和有机性,自然界拥有不可思议的力量,能够引领身体走向健康旅程。来自新西兰的十一坊,就是善用自然界的生物能量的保健品专家,提取大自然的元素,研制成带给人们健康活力的产品。
雍户生活食品专门馆二期完工的区域包括美食广场、日式料理、港式茶餐厅、港式火锅、滋补品店、电子产品区、时尚潮流、茶庄、书店、洗衣店等多个特色区域,开放日期倒计时中……
美食广场
美食广场集合了港澳台地区的优秀特色小吃以及国外地区的风味美食,大名鼎鼎的香港镛记烧鹅便在其中,还有新加坡咖喱、韩式料理、上海菜以及已有十年历史、在澳门街堪称街知巷闻的补之林等,多种风格化的著名美食齐聚一堂。
时尚潮流
时尚潮流区域特别建造成Loft模式,以更青春、更潮流的姿态为都市时尚人群,提供别具新意的前沿商品,更注重年轻人的文化,精致简约的风格化设计更贴近青年人群,与食品区遥想呼应,将美食与购物完美结合,力求为顾客提供最愉悦的购物体验。
主题餐厅
旬一间港式茶餐厅
旬一间茶餐厅经营中、西式食肆,以新鲜及优质美食为主打,力求做到色、香、味俱佳,以丰富、方便、快捷、多变化为理念,将英国饮食习惯融入本地文化。
枭居食屋惠比寿店
惠比寿日本餐厅从1994年开始经营传统的日本料理,至今已有十四年历史,是最早进驻香港新界区的日本餐厅之一,是新界区日本料理的领头羊。本着让普通市民也能够享受日本料理及其文化的理念,以中等的市场价格提供美味日式菜肴和优质餐厅服务,引导大众体验日本精致的饮食文化。
滋补品店
除海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅等必不可少的滋补品外,还有许多纯天然营养品,出售高优品质的补品,保证顾客购买的商品是绿色的、安全的。
特色小店
届时将有四家特色小店为顾客开放,其中包括两家比利时巧克力——Leonidas、Cocobay,来自美国的冰淇淋大牌——Haagen-Dazs以及一家来自意大利的纯鲜奶雪糕店。