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薛城月柿

王朝百科·作者佚名  2012-04-29  
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产于广西恭城。

产于广西薛城县，系以本县所产的水柿加工制成的柿饼，因其形如秋月而得名。色橙黄，略透明，质地细腻柔软，富弹性，味香甜，以表面显露银霜者为上品，具润肺、止咳、生津、润肠之功效。恭城水柿色泽红亮，个大、皮薄、肉厚，味甜脆滑，营养丰富。

 
 
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