菜系及功效：私家菜 补血食谱
口味：甜味工艺：煮
制作材料主料：枣（干）50克
调料：姜5克,赤砂糖10克
口感特色口感甘甜。
制作方法把大枣洗净去核，生姜切片，一同放入沙锅内，加放适量清水，放在火上，转用文火煮半分钟，加入红糖搅匀即成。