防喘汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱

口味:原本味工艺:原炖

制作材料主料:猪肺500克

辅料:冬虫夏草10克,黄芪12克,枣(干)10克

调料:盐3克,味精2克,料酒5克

制作方法1. 冬虫夏草、黄芪、大枣洗净。

2. 将猪蹄洗净,入沸水中略焯。

3. 猪肺与黄芪、大枣、冬虫夏草同入锅中,加清水和调味品炖烂,饮汤食肺。

健康小帖士小帖士-健康提示:

此汤具有补肺益气,止咳平喘的作用。适用于治疗咳喘日久、证属肺气虚弱、卫外不固。

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

 
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