石黄皮炖竹丝鸡

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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材料石黄皮20克、蜜枣4个、竹丝鸡半只、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。蜜枣去核;竹丝鸡去脏杂、尾部;猪瘦肉切块。一起与石黄皮、蜜枣下炖盅,加入凉开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐.(3~4人用)

功效:宁肺、消积、止咳、顺气

 
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