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石黄皮炖竹丝鸡

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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材料石黄皮20克、蜜枣4个、竹丝鸡半只、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：各物分别洗净。蜜枣去核；竹丝鸡去脏杂、尾部；猪瘦肉切块。一起与石黄皮、蜜枣下炖盅，加入凉开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐.（3~4人用）

功效：宁肺、消积、止咳、顺气

 
 
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