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降压芹菇汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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原料列表芹菜(白茎) 25.0g

香菇 25.0g

银耳(干) 10.0g

味精 1.0g

详细介绍降压芹菇汤的做法:

1. 鲜芹菜洗净,留叶去根,切成碎段;

2. 鲜菇洗净泥沙,切碎;

3. 银耳泡发后洗净;

4. 三物共煮成汤,至香菇、银耳均烂熟无形时即可;

5. 加放入少许味精(切勿用盐)即可一次饮下

健康提示

1. 芹菜是一种四季常青、脆嫩适口的茎用蔬菜,临床实践证明,芹菜有一定的镇静和保护血管的作用;

2. 对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等病症尤为适宜;

3. 中医认为,芹菜有健胃、利尿、镇静、降压的功效;

4. 适用于治疗高血压、妇女月经不调、白带过多、小便不利等症;

5. 降压芹菇汤以芹菜与鲜菇为主料,配以银耳,共具降压、降脂之效;

6. 实为中老年保健佳肴[1]。

 
 
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