海参大虾拌鸡肉

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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主料鸡肉 100克 海参(水浸) 100克 对虾 100克

辅料黄瓜 50克

调料香菜 10克 酱油 5克 醋 5克 味精 1克 香油 5克 各适量

类别私家菜 补虚养身调理 壮腰健肾调理 气血双补调理 补阳调理 阳痿早泄调理

口味鲜香味美,口感绝佳。

食物做法1.将鸡肉洗净入锅煮熟晾凉备用;大虾洗净切成薄片;水发海参、黄瓜、熟鸡肉也都切成各种形状的片。

2.虾片、海参片分别用开水焯一下,沥去水分,和鸡肉片一起放在盘中。

3.调料调好后,浇在虾片、海参片和鸡肉片上,再撒上香菜末,拌匀即可[1]。

 
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