主料海蜇皮 150克 荸荠 150克
调料盐 5克 各适量
类别私家菜 清热去火调理 祛痰调理 肺调养调理 高血压调理
食物做法1.将海蜇皮洗净,用盐水浸一夜。
2.海蜇切丝,连同荸荠一起放入煲内,用4碗水煮约半小时,加盐即成[1]。