绿豆煲白鸽
材料主料鸽肉300克辅料绿豆 60克调料盐 3克 大葱 5克 姜 5克 各适量
类别私家菜 动脉硬化调理 贫血调理
食物做法先将白鸽宰杀、去毛及内脏,洗净,切成块,与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内,加清水适量,用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟,待肉熟后,去葱、姜,加精盐调味即成[1]。
材料主料鸽肉300克辅料绿豆 60克调料盐 3克 大葱 5克 姜 5克 各适量
类别私家菜 动脉硬化调理 贫血调理
食物做法先将白鸽宰杀、去毛及内脏,洗净,切成块,与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内,加清水适量,用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟,待肉熟后,去葱、姜,加精盐调味即成[1]。