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爽口小菜酸甜萝卜

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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原料：萝卜、水、白醋。爽口小菜酸甜萝卜

做法：1、萝卜150克。

2、切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时。

3、50克水。

4、50克糖。

5、25克白醋。

6、放在锅里加热水开即可。

7、萝卜沥干水，放入坛子里再加两三片姜（你也可以放瓶子里）。

8、将锅里的开水趁热倒在坛子里，盖盖放置一夜开吃

 
 
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