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甜辣大虾

王朝百科·作者佚名  2012-04-30  
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原料：大虾。甜辣大虾

配料：泰式甜辣酱、番茄沙司、盐。

做法：1、在虾的背上切一刀，不要切断，留住头尾。

2、将虾放在油里高火炸熟，装起。

3、锅里不要放油，开小火。放入甜辣酱、番茄沙司（按3:1比例）、盐，倒入炸好的虾翻匀即可装盘。

 
 
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