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木瓜龟苓膏

王朝百科·作者佚名  2009-12-13  
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木瓜龟苓膏

原料：熟木瓜100克 龟苓膏 200克冰糖50克米酒50克 酸角 适量

制法：

熟的木瓜，切成大丁待用；龟苓膏入锅，另掺入500克清水，烧开离火，待凉后切丁。锅复上火，放入清水，放入米酒，冰糖，酸角烧开，熬出酸味后，离火冷却，随后加入木瓜和龟苓膏丁，然后放在冰箱里冰镇，取出后放入容器内即成。

 
 
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